{"product_id":"honduras-typica-washed","title":"【クリーンな質感】ホンジュラス ティピカ ウォッシュド","description":"\u003cdiv class=\"productDetailPage-headArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productDetailPage-headArea-textBlock\"\u003e\n\u003cp class=\"productDetailPage-headArea-en\"\u003eHonduras El Pino Typica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productDetailPage-mainArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productDetailPage-mainArea-leftBlock\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productDetailPage-imageArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productDetailPage-imageArea-img\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eブラウンシュガー。ラウンド。クリーン。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e派手さはない。でも、飲むほどに好きになる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eホンジュラス・インティブカ県、標高1800mのエル・ピノ農園。このコーヒーを育てたセクンディーノ・マサリエゴスは、16歳で独立し、自ら土地を購入してコーヒー生産者の道を切り拓いた人物です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e彼が選んだ品種は、ティピカ。世界中で高収量の新品種に植え替えが進む中、手間がかかるにもかかわらず、この地域では1990年代の開墾当初から植えられたティピカが今なお残っています。収量は少ない。でも、その分だけ、豆に味が宿ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e収穫したチェリーは、果肉を除いた後に水槽でゆっくり25〜30時間発酵させ、室内のアフリカンベッドで20〜25日かけて乾燥。急がず、丁寧に仕上げることで、ブラウンシュガーのような穏やかな甘みと、シルクのような滑らかな口当たりが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eThree.Rs_ が「Standard Choice」と名付けたのは、このコーヒーが毎日飲みたくなる一杯だから。華やかな個性ではなく、日々の暮らしに寄り添う、クリーンで誠実な味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Three.Rs_","offers":[{"title":"100g","offer_id":46357393375403,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/7885\/8155\/files\/HTW1.jpg?v=1775706452","url":"https:\/\/three-rs.online\/products\/honduras-typica-washed","provider":"Three.Rs_","version":"1.0","type":"link"}