Three.Rs Brew Recipe(V60 / Standard)

Three.Rs brew recipe

ハンドドリップレシピ

スリーアールズがお勧めするV60を使ったレシピ

標準レシピ(V60)

コンセプト

透明感・甘さ・心地よいアフターテイスト

使用量

コーヒー:12.5g

お湯:240g

湯温:89℃
挽き目:同梱グラインドサンプル基準(中細)

注ぎ方(60gを30秒ごとに4投)

0:00 60g(累計60g)注いだら軽くスピン

0:30 +60g(累計120g)

1:00 +60g(累計180g)円を描くように

1:30 +60g(累計240g)
落とし切り:2:00〜2:30

(この範囲がThree.Rs基準)

このページは、Three.Rsのドリップ動画と同じ味を再現するための「標準レシピ」です。

豆をご購入の方には 挽き目サンプル(挽いた粉の小袋) を同梱しています。ミルの“何クリック問題”で迷わず再現できます。

グラインドサンプルの使い方

Three.Rsでは、豆をご購入いただいた方に 挽き目サンプル(挽いた粉の小袋) を同梱しています。
お持ちのミルで挽いた粉をサンプルと見比べて、粒感が近くなるように調整してください。
このページのレシピは、そのサンプルを基準に作っています。
※サンプルは「挽き目比較用」です。到着後、なるべく早めの比較がおすすめです。

よくある質問

ミルがなくても淹れられますか?

もちろん可能です。挽いた状態でのご用意もできます

お湯の温度計がありません。

沸騰後、少し落ち着かせてから(目安:1〜2分)で近づけられます。酸が尖る時は温度を下げるのが効果的です。

はじめての方へ|3種飲み比べセット

焙煎士がその時期におすすめのシングルオリジンを3種セレクトして、飲み比べでお届けします。

今すぐ購入