【Recommend Choice / Chiroso】

コロンビア・ウイラ県ラ・アルヘンティーナ、標高1,650〜1,900mのラス・アギラス農園。品種はチローソ。細長い豆のかたちが特徴で、コロンビアの品種でありながらエチオピア系の華やかさを持つと言われる、いま注目の一つです。

グレープフルーツのような柑橘の酸から入り、途中でハーブの清涼感が顔を出します。ウォッシュドらしく輪郭がはっきりしているのに、口当たりはあくまでなめらか。派手さで押すのではなく、最後まできれいに飲ませてくれるタイプです。

毎日の一杯に置いておける、静かな華やかさ。

Flavor Notes: シトラス / ハーバル / スムース