【Recommend Choice / Guji Uraga Heirloom】

エチオピア南部グジ、ウラガ。標高2,100〜2,250mという、コーヒー栽培地としてはかなり高い場所で育った在来種（ヘアルーム）のナチュラルです。輸入は、生産者との距離の近さで知られる Nordic Approach。

まず花のような香りが立ち、続いて赤い果実の甘さ、後半にブラックベリーの落ち着いた深さが出てきます。ナチュラルらしい果実感がありながら重くならないのは、高地由来の締まった酸があるから。エチオピアのナチュラルはどれも同じ、と思っている方にこそ飲んでほしい一杯です。

8月のWorld Coffee Discovery「生産地を旅する」に入っているロットの単品販売です。

Flavor Notes: フローラル / レッドフルーツ / ブラックベリー