Experimental Choice
香りが主役の一杯。花やスパイスのニュアンスが重なり、飲み進めるほどに“オレンジブロッサム”のような甘い余韻が残ります。
Tasting Notes
- ラベンダー
- クローブ
- オレンジブロッサム
Coffee Details
| Origin | Colombia |
|---|---|
| Region | Quindio / EL Placer |
| Altitude | 1750–2000m |
| Varietal | Pink Bourbon(Midnight Bloom) |
| Process | 200h Anaerobic Natural |
| Producer | Sebastian Ramirez |
Three.Rs ドリップレシピ(シングルオリジン)
難しいテクニックは必要ありません。動画を見ながら、一緒にドリップしてみてください。
- 豆:12.5g
- 湯温:90℃
- 注湯:60gを30秒ごとに(計4投)
- 合計湯量:240g
- 0:00 60g
- 0:30 +60g(合計120g)
- 1:00 +60g(合計180g)
- 1:30 +60g(合計240g)
動画:ドリップムービーはこちら