Granja Paraiso 92|Piendamo Cauca / Chiroso
(Exotic Experience)
香りの立ち上がりが鮮やかで、口に含むとシトラスティーのような清涼感。発酵由来の華やかさがありつつ、後味はきれいにまとまります。
Tasting Notes
- フレッシュアロマ
- シトラスティー
- ブライトネス
Coffee Details
| Origin | Colombia |
|---|---|
| Region | Piendamo Cauca / Granja Paraiso 92 |
| Altitude | 1950m |
| Varietal | Chiroso |
| Process | Anaerobic Natural Yeast Fermentation |
| Producer | Wilton Benitez |
Three.Rs ドリップレシピ(シングルオリジン)
難しいテクニックは必要ありません。動画を見ながら、一緒にドリップしてみてください。
- 豆:12.5g
- 湯温:90℃
- 注湯:60gを30秒ごとに(計4投)
- 合計湯量:240g
- 0:00 60g
- 0:30 +60g(合計120g)
- 1:00 +60g(合計180g)
- 1:30 +60g(合計240g)
動画:ドリップムービーはこちら