STANDARD Choice
ケニアらしいキレのある酸と、しっかりした骨格。飲み口は明るく、後味はすっとほどけていきます。
Tasting Notes
- ブライトネス
- タータリック
- ストラクチャー
Coffee Details
| Origin | Kenya |
|---|---|
| Region | Kiambu / Karatu |
| Altitude | 1850–1883m |
| Varietal | SL28 / Ruiru11 |
| Process | Washed |
Three.Rs ドリップレシピ（シングルオリジン）
難しいテクニックは必要ありません。動画を見ながら、一緒にドリップしてみてください。
- 豆：12.5g
- 湯温：90℃
- 注湯：60gを30秒ごとに（計4投）
- 合計湯量：240g
- 0:00 60g
- 0:30 +60g（合計120g）
- 1:00 +60g（合計180g）
- 1:30 +60g（合計240g）
動画：ドリップムービーはこちら
